長榮大學國際學生拜訪大內 以食農與防災教育展現偏鄉實力

【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

為地方特色教育結合國際交流，大內區公所與在地大仁農場於今（24）日接待來自長榮大學永續發展國際學士學位學程的之35位國際學生，展開一場文化與教育之旅。該活動以「食農教育」與「災害防救」為主軸，透過實地走訪與在地互動，讓來自異國的學子深入了解大內區的社區韌性與農業智慧。

▲長榮大學國際學生拜訪大內 以食農與防災教育展現偏鄉實力。(記者黃雋淮 翻攝)

國際學生們首先參訪獲自主防災特優的石林里，由在地楊士人里長在沉沙池親自導覽，展現地方在水土保持與災害預防上的用心與規劃。隨後，一行人前往「大仁農場」，由農場主人張明發熱情接待，介紹在地有機農業經營模式，並帶領學生親手製作芒果青，實地體驗台灣農產加工的樂趣與巧思。現場也提供新鮮有機水果，讓大家感受「從土地到餐桌」的食農精神與大內農村的真誠款待。

▲長榮大學國際學生拜訪大內 以食農與防災教育展現偏鄉實力。(記者黃雋淮 翻攝)

大內區長陳俊達說，非常榮幸接待來自長榮大學的國際學生，這場跨區、跨文化的交流難能可貴。他感謝石林楊里長與農場主人張明發的分享與接待，讓來賓深入認識大內農業的永續理念。同時感謝臺南市大內產業永續發展促進會理事長林宗輝的積極協助，動員在地資源、安排接待，讓社區合作與推動永續發展的實力得以落實。

▲長榮大學國際學生拜訪大內 以食農與防災教育展現偏鄉實力。(記者黃雋淮 翻攝)

市長黃偉哲表示，市府持續推動城市國際化，鼓勵各區善用資源促進國際交流。此次活動展現地方農業文化深度，也期盼未來有更多類似合作，深化台南與國際學生的友誼與互動。

▲長榮大學國際學生拜訪大內 以食農與防災教育展現偏鄉實力。(記者黃雋淮 翻攝)

整個活動在熱烈氣氛中圓滿落幕，賓主盡歡。國際學生也熱情互動紛紛表示，希望未來有更多機會深入認識台灣各在地文化，共同為地球永續經營盡一份心力。